El objetivo de esta píldora es describir los principales aspectos de los cuidados peri-operatorios de los pacientes sometidos a cirugía electiva, concretamente cirugía de colon, siguiendo las recomendaciones de ERAS Society (Enhaced Recovery After Surgery). Estas guías, que incluyen consideraciones concretas sobre el soporte nutricional, suponen un avance en el conocimiento y una propuesta novedosa en la asistencia al paciente quirúrgico.

Irene Bretón Lesmes
Endocrinología y Nutrición Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid.