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Nutrición / El rincón de la nutrición clínica / Desafíos nutricionales

El contenido de los desafíos está constituido tanto por casos reales como casos simulados creados con una intención docente. Los casos reales no contienen datos personales de filiación de ningún paciente; en el caso de datos de enfermedad se ha solicitado consentimiento expreso a los pacientes para su publicación y su uso para docencia.

Caso Clínico 58

30 de julio de 2024

Complicaciones poco frecuentes de la cirugía bariátrica
Varón de 43 años con obesidad mórbida que ingresa el 19 de junio de 2023 para realización de bypass gástrico.
Antecedentes personales:

  • HTA. DM TIPO 2. Dislipemia.
  • Obesidad mórbida (peso 148 kg, Talla 1.89 cm, IMC 41.4 kg/m2)
  • Síndrome de apnea -hipopnea o


Caso Clínico 57

23 de julio de 2024

PRIMUM NON NOCERE: CUANDO LA PERCEPCIÓN DEL PACIENTE PRIMA SOBRE LAS DECISIONES BASADAS EN LA EVIDENCIA CLINICA
Mujer de 83 años en seguimiento desde 2012 por cuadro malabsortivo secundario a insuficiencia intestinal por enteritis rádica tras tratamiento de cáncer de endometrio y gastrectomía subtotal por adenocarcinoma gástrico.
En la 1º valoración la paci…


Caso Clínico 56

03 de mayo de 2024

Mujer de 74 años, fumadora y con antecedentes de síndrome de Sjögren.

Diagnosticada en 2010 de linfoma B difuso de célula grande (LBDCG) con gran masa mediastínica tratado con quimioterapia (R-CHOP x 6) y radioterapia obteniendo respuesta completa. En agosto de 2023 consulta por parotidomegalia persistente, siendo diagnosticada de recaída de LBDCG estadio IVA (gran…


Caso Clínico 55

27 de febrero de 2024

Descripción del caso clínico

Paciente de 16 años derivada a consulta por desnutrición y déficit de vitaminas liposolubles
A. PERSONALES. No AMC, no hábitos tóxicos

  • Insuficiencia pancreática en tratamiento desde 2011 en su país de origen (Colombia), catalogada como fibrosis quística. Desde entonces en tratamiento. A


Caso Clínico 54

22 de enero de 2024

“Sudoración intensa y mareos tras las comidas en paciente gastrectomizado”

Alejandro es un varón de 58 años, con antecedentes de adenocarcinoma gástrico en 2020 que requirió gastrectomía subtotal. Desde entonces está en seguimiento en consultas de Nutrición Clínica.
Tratamiento actual:
Vitamina B12 1.000 mcg IM mensual
Calc…


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