Sala De Prensa

Sala de prensa / SEEN en los medios

El cáncer se abre al menú vegano pero sin soporte firme en hospitales

Redacción Médica

13 de julio de 2026

Autor: Redacción Médica

Portavoz: Dr. Juan José López Gómez

Tres expertos analizan la posibilidad de compatibilizar este tipo de dietas con un tratamiento oncológico.

Suplementos: negocio, riesgos y el caso de la melatonina en niños

Es radio

13 de julio de 2026

Autor: Es radio - En Casa de Herrero

Portavoz: Dr. Juan José López Gómez

Luis Herrero entrevista al doctor Juan José López, coordinador del Área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición.

Relación entre conservantes y cáncer

CMM

13 de julio de 2026

Autor: Castilla La Mancha TV - Castilla La Mancha Despierta

Portavoz: Dr. Francisco Botella

Un importante estudio observacional del proyecto francés NutriNet-Santé asoció el consumo de ciertos conservantes con un mayor riesgo de padecer cáncer. Habla de ello el Dr. Francisco Botella en las Noticias de Castilla La Mancha

Una experta avisa de eliminar al completo el azúcar de nuestra dieta: "No podemos extrapolar los datos de un estudio a humanos"

Antena 3

06 de julio de 2026

Autor: Antena 3

Portavoz: Dra. Carmen Aragón

Un investigación realizada en ratones sostiene que eliminar el azúcar de una dieta baja en grasas podría tener efectos negativos sobre la salud metabólica e intestinal. Carmen Aragón, vocal del área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, explica qué dietas son mejores para la salud y qué habría que evitar.

¿Está justificada la ‘fiebre del magnesio’?

Entrevista fiebre del magnesio

28 de junio de 2026

Autor: La Razón (A Tu Salud)

Portavoz: Dr. Andrés Jiménez Sánchez

El magnesio se toma como complemento alimenticio desde hace mucho, pero en los últimos meses hay un auténtico «boom» en su consumo, tal y como confirman los expertos.

Qué pasa en tu cuerpo si bebes todos los días un mojito

Entrevista beber mojitos

26 de junio de 2026

Autor: Cuídate plus

Portavoz: Dr. Andrés Jiménez Sánchez

El sabor fresco puede hacer que muchos perciban el mojito como una opción más ligera o incluso más saludable. Sin embargo, el alcohol sigue siendo el principal factor de riesgo.

Los bióticos emergen como una prometedora estrategia aliada contra la psoriasis

Entrevista bióticos

23 de junio de 2026

Autor: Univades

Portavoz: Dra. Fiorella Palmas

Una revisión publicada en la revista Nutrition Reviews sitúa a los bióticos como candidatos prometedores para apoyar el manejo de la psoriasis, una enfermedad inflamatoria crónica de la piel mediada por el sistema inmunitario.

Un gran estudio relaciona algunos conservantes alimentarios con mayor riesgo de cáncer

Entrevista conservantes alimentarios

23 de junio de 2026

Autor: elpais.com

Portavoz: Dra. Clara Joaquín

La cohorte francesa NutriNet-Santé identifica asociaciones modestas entre la ingesta de estos aditivos y el riesgo de cáncer, lo que reabre el debate científico y regulatorio.

Despertarse con mucha sed por la noche: cuándo es normal y cuándo puede indicar un problema de salud

CuidatePlus

15 de junio de 2026

Autor: CuidatePlus

Portavoz: Dra. María Riestra

Despertarse por la noche con una sed intensa es más común de lo que parece, especialmente en verano. El calor, la sudoración y ciertos hábitos pueden alterar la hidratación y afectar al descanso.

Fiebre por las proteínas

Código de barras

08 de junio de 2026

Autor: Cadena SER - Código de Barras

Portavoz: Dr. Francisco Botella

El consumo de productos con extra de proteína ha crecido de forma imparable. Hoy en los supermercados encontramos yogures, helados, arroces y hasta agua proteica. Pero... ¿necesitamos incluir en nuestra dieta, si es variada, más proteínas? ¿Estamos pagando un plus por algo que no necesitamos?. Nos asomamos a una reunión de BNI, Business Network International, para ver como funciona esta red de pequeños empresarios. Acabamos congelando porque esta es una buena forma de evitar el desperdicio siempre que lo hagamos bien.

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