Sala De Prensa

Sala de prensa / SEEN en los medios

Los procesados aceleran el deterioro cerebral

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06 de octubre de 2026

Autor: La Razón (A Tu Salud)

Portavoz: Dra. Carmen Aragón

Nuevas evidencias confirman que la inflamación crónica del organismo impulsa el envejecimiento de las neuronas. Abusar de productos industriales incrementa un 44% el riesgo de depresión y un 48% el de ansiedad.

En el magnesio y la valeriana la evidencia es inconsistente”: qué dice la ciencia de los ‘nootrópicos’ para dormir

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06 de octubre de 2026

Autor: eldiario.es

Portavoz: Dra. Gloria Lugo 

En la sociedad de la productividad constante y la multitarea, la industria del bienestar comercializa bajo el concepto de “nootrópico” gran variedad de productos con la promesa de aumentar la concentración, la memoria o la relajación. Entre estos estimulantes se encuentra además un abanico de sustancias que abarca desde las más conocidas como la cafeína o la melatonina, hasta el ginko y ashwagandha. ¿Avala la ciencia lo que su marketing promete?

La dieta mediterránea mejora la concentración

La dieta mediterránea mejora la concentración

14 de septiembre de 2026

Autor: La Razón (A Tu Salud)

Portavoz: Dra. Carmen Aragón

Las personas con TDAH deben tomar frutas, verduras, proteína y grasas saludables, pero también evitar los ultraprocesados.

Suplementos alimenticios

Suplementos alimenticios

14 de septiembre de 2026

Autor: Mediodía (Rne)

Portavoz: Dr. Juan José López Gómez

Qué es un suplemento, para qué sirve y cómo utilizarlo.

¿Los horarios de las comidas influyen en la salud?

¿Los horarios de las comidas influyen en la salud?

14 de septiembre de 2026

Autor: consumer.es

Portavoz: Dra. Carmen Aragón

Cenar tarde, concentrar la mayoría de las calorías al final del día o saltarse el desayuno son hábitos que la ciencia estudia con atención. Por ahora, esto dice de la relación entre horarios de comidas, metabolismo y salud.

‘Fibermaxxing’ i altres mites

‘Fibermaxxing’ i altres mites

12 de septiembre de 2026

Autor: Regió 7 Revista

Portavoz: Dr. Andrés Jiménez Sánchez

Experts alerten del boom de la dieta amb un alt contingut en fibra que proposa prendre complements alimentaris o aliments exòtics. Les tendències de nutrició virals a les xarxes sovint són qüestionables

¿El reloj también influye en nuestra dieta?

¿El reloj también influye en nuestra dieta?

09 de septiembre de 2026

Autor: revista.consumer.es

Portavoz: Dra. Carmen Aragón

Cenar tarde, concentrar la mayor parte de las calorías al final del día o saltarse el desayuno son hábitos que la ciencia estudia cada vez con más atención. Analizamos qué dice la evidencia sobre la relación entre los horarios de las comidas, el metabolismo y la salud, y qué recomendaciones prácticas pueden extraerse por ahora.

Bebidas energéticas

bebidas energéticas

09 de septiembre de 2026

Autor: Cadena Cope Fin de semana

Portavoz: Dr. Francisco Botella

Como nos afecta en  la salud el consumo de bebidas energéticas.

Ayuno intermitente y mucho estrés, una amistad peligrosa

Ayuno intermitente y mucho estrés, una amistad peligrosa

07 de septiembre de 2026

Autor: welife.es

Cuando sentimos que la vida no da para más, tal vez no sea el mejor momento para retirar los platos de la mesa y dejar de comer. Aunque sea solo unas horas.

‘Fibermaxxing’, bebidas con electrolitos y otros mitos

Fibermaxxing

06 de septiembre de 2026

Autor: El Periódico de Cataluña

Portavoz: Dr. Andrés Jiménez Sánchez

Las tendencias de nutrición que se han hecho virales estos últimos meses son a menudo cuestionables.

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