En los últimos años, ha surgido una nueva corriente dentro del ámbito de la nutrición que va más allá de la simple cobertura de necesidades básicas: la nutrición regenerativa y celular. Este enfoque, todavía en fase de consolidación científica, propone intervenir de forma estratégica en la alimentación para estimular procesos de regeneración en el organismo, mejorar el metabolismo celular y retrasar el envejecimiento, todo ello a través de compuestos específicos presentes en alimentos naturales y suplementos bioactivos.