Nutrición Interactiva 1.1.
Nombre: *

Valoración Nutricional
Test Valoración Nutricional Test Cribado Nutricional Fórmulas de uso habitual en la práctica clínica
CRIBAJE
EVALUACIÓN

A. ¿Ha perdido el apetito? ¿Ha comido menos por falta de apetito, problemas digestivos de masticación o deglución en los últimos 3 meses?

0 = anorexia grave/ 1 = anorexia moderada/ 2 = sin anorexia

G. ¿El paciente vive independiente en su domicilio?

1 = si/ 0 = no

B. Pérdida reciente de peso ( < 3 meses)

0 = pérdida de peso > 3 meses/ 1 = no lo sabe/ 2 = perdida de peso entre 1 y 3 kg/ 3 = no ha habido pérdida de peso .

H. ¿Toma más de 3 medicamentos al día?

0 = si/ 1 = no

C. Movilidad.

0 = de la cama al sillón/ 1 = autonomo en el interior/ 2 = sale del domicilio

I. ¿Úlceras o lesiones cutáneas?

0 = si/ 1 = no

D. ¿Ha tenido una enfermedad aguda o situación de estrés psicológico en los últimos 3 meses?

0 = si/ 2 = no

J. ¿Cuántas comidas completas toma al día? (equivalente a dos platos y postre).

0 = 1 comida/ 1 = 2 comidas/ 2 = 3 comidas

E. Problemas neuropsicológicos.

0 = demencia o depresión grave/ 1 = demencia o depresión moderada/ 2 = sin problemas psicológicos

K. ¿Consume el paciente?

- Productos lácteos al menos una vez al día
- Huevos o legumbres 1 ó 2 veces a la semana
- Carne, pescado o aves, diariamente  

F. Índice de masa corporal.

0 = IMC < 19/ 1 = IMC >= 19 y <21/ 2 = IMC >= 21 y < 23/ 3 = IMC >= 23

L. ¿Consume frutas o verduras al menos 2 veces al día?

1 = si/ 0 = no

Evaluación del CRIBAJE ( subtotal máx. 14 puntos).

12 puntos o más (normal, no es necesario continuar la evaluación).

11 puntos o menos (posible malnutrición continuar la evaluación).

 

M. ¿Cuantos vasos de agua u otros líquidos toma al día? (agua, zumo, café, té, leche, vino, cerveza, ...)

0 = menos de 3 vasos/ 0,5 = de 3 a 5 vasos/ 1 = más de 5 vasos

 

 

N. Forma de alimentarse

0 = necesita ayuda/ 1 = se alimenta solo con dificultad/ 2 = se alimenta solo sin dificultad

O. ¿Se considera el paciente que está bien nutrido? (problemas nutricionales)

0 = malnutrición grave/ 1 = no lo sabe o malnutrición moderada/ 2 = sin problemas de nutrición

P. En comparación con las personas de su edad, ¿como encuentra el paciente su estado de salud?

0 = peor/ 0,5 = no lo sabe/ 1 = igual/ 2 = mejor

Q. Circunferencia braquial (en cm)

0 = menor de 21/ 0,5 = entre 21 y 22/ 1 = mayor de 22

R. Circunferencia de la pantorrilla (en cm)

0 = menor 31/ 1 = mayor o igual a 31

Evaluación del estado nutricional:  
Total General:
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