Vida media 18-20 días. Sus niveles séricos se correlacionan bien con el estado de nutrición y tiene utilidad, especialmente, como marcador pronóstico. Su larga vida media le resta utilidad como marcador de la respuesta al tratamiento a corto plazo. Su descenso no es específico de malnutrición y puede disminuir en patología inflamatoria, postcirugía, quemaduras, pérdidas gastrointestinales, insuficiencia hepática, síndrome nefrótico, ascitis e insuficiencia cardíaca congestiva, sin indicar alteración visceral proteica. Por el contrario en pacientes con malnutrición crónica proteicocalórica (ej anorexia nerviosa de instauración lenta) pueden no presentar niveles disminuidos o sólo ligeramente. Bibliografía: Olveira Fuster G (Editor). Manual de Nutrición Clínica y Dietética. Madrid: Díaz de Santos, 2007