Última actualización: 22/05/2017
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Está ud. en: Píldoras Formativas SEEN | Disfagia Orofaríngea

Disfagia Orofaríngea

Julia Álvarez El objetivo de esta píldora es describir los principales aspectos fisiopatológicos, las consecuencias clínicas, la evaluación y el tratamiento de la disfagia orofaríngea, síntoma presente en numerosas patologías y que, con frecuencia, no recibe la atención precisa. Incluye un vídeo sobre la evaluación clínica mediante el Método de Exploración Volumen-Viscosidad (MEV-V) y otro sobre la preparación de las diferentes texturas con espesantes.

Julia Álvarez Hernández
Endocrinología y Nutrición Hospital Universitario Príncipe de Asturias
Alcalá de Henares. Madrid.

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