Última actualización: 24/04/2019
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Nutrición y salud

Macronutrientes


Informe sobre Frutas y Verduras de la Federación Española de Nutrición (FEN) Descargar

Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta; postura de la Federación Española de Sociedades de Alimentación, Nutrición y Dietética (FESNAD). Descargar

Ingesta de grasas trans; situación en España. Nutr Hosp. 2014;29(4):704-711 [2014] Descargar

Beta-palmitate - a natural component of human milk in supplemental milk formulas. Nutrition Journal. 2016; 15:28 Ver

Long term gluten consumption in adults without celiac disease and risk of coronary heart disease: prospective cohort study. BMJ 2017; 357: j1892 Ver

An antiinflammatory dietary mix modulates inflammation and oxidative and metabolic stress in overweight men: a nutrigenomics approach. Am J Clin Nutr [2010] Ver

Guía de la alimentación saludable para Atención Primaria y Colectivos Ciudadanos Ver

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Healthy effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017 (Lancet 2019 Apr 3 pii: S0140-6736(19)30041-8) Ver

Associations of Dietary Cholesterol or Egg Consumptions with Incident Cardiovascular Disease and Mortality (JAMA. 2019 Mar 19;321(11):1081-1095). Ver

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Vitamin D deficiency: a worldwide problem with health Consequences. Am J Clin Nutr [2008]. Ver

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